¿De verdad importa lo que compramos? 🌍💡

¿Alguna vez te has preguntado si una pequeña decisión puede tener un gran impacto?

En Menjunje! estamos convencidos de que sí.

Y por eso queremos dedicar esta edición a hablar de algo que nos atraviesa profundamente: el consumo consciente.

🛒 Comprar a granel no es solo ahorrar envases

Es mucho más que eso. Es una forma de repensar cómo consumimos y por qué.

Cuando elegimos productos a granel:

✔️ Reducimos residuos: cada kilo de arroz, lentejas o nueces que compras sin envase evita una bolsa, una etiqueta, un sello o un frasco nuevo que terminaría en la basura.

✔️ Evitamos el desperdicio de comida: compras solo la cantidad que necesitas.

✔️ Cuidamos el planeta: se estima que el 40 % del plástico de un solo uso proviene de envases de alimentos. Muchos ni siquiera se reciclan.

✔️ Apoyamos el comercio local: estás apostando por pequeños proyectos que se esfuerzan por hacer las cosas bien.

🌱 Cada decisión importa

Consumir de forma consciente no significa hacerlo perfecto.

No se trata de cambiarlo todo de un día para otro, ni de culpas ni de modas.

Se trata de hacer pequeñas elecciones diarias con un poco más de intención.

💬 ¿De verdad necesito esto?

💬 ¿Podría encontrar una versión más natural, más justa, más local?

💬 ¿Hay una forma de hacerlo sin generar residuos?

Tal vez no tengamos todas las respuestas, pero solo por hacernos esas preguntas, ya estamos cambiando.

📊 Lo que descubrimos (y por qué ya no podemos mirar para otro lado)

🔸 Cada persona en España genera de media 483 kg de residuos urbanos al año. (Eurostat)

🔸 Más del 90 % del plástico que usamos no se recicla. Muchos envases acaban incinerados o en vertederos. (ONU Medio Ambiente)

🔸 La industria alimentaria es responsable de alrededor del 26 % de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. (FAO)

🔸 En España se desperdician 7,7 millones de toneladas de comida al año. Eso equivale a unos 179 kg por persona. (Ministerio de Agricultura)

🔸 Un hogar medio podría ahorrar entre 300 y 700 € al año si planificara mejor sus compras y redujera el desperdicio. (OCU)

🔸 Un envase de tetrabrik combina cartón, plástico y aluminio: solo se recicla alrededor del 30 % de su material. (Ecoembes)

🔸 En un supermercado convencional, más del 70 % de los productos son ultraprocesados. (OPS)

💡 ¿Qué puedes hacer hoy?

Aquí van 5 ideas concretas para empezar (o seguir) un camino de consumo más consciente:

1. Lleva tus propios frascos, bolsas o tarros reutilizables a la tienda.

2. Compra menos, pero mejor: elige ingredientes versátiles, de calidad y que puedas usar en varias preparaciones.

3. Organiza tu despensa: saber lo que tienes evita compras duplicadas y desperdicio.

4. Prepara recetas con sobras: una sopa, un hummus, una granola casera…

5. Comparte este mensaje: la conciencia también se contagia.

🙌 Esto no lo hacemos solos

En Menjunje! creemos que la verdadera transformación no empieza en las leyes ni en las multinacionales.

Empieza en el barrio.

En la cocina.

En la forma en que elegimos, cada día, lo que ponemos en nuestro plato.

Gracias por ser parte de esta comunidad.

Gracias por cada vez que trajiste tu frasco, preguntaste con curiosidad o simplemente compartiste una sonrisa.

Seguimos aprendiendo. Y lo hacemos contigo.

Un abrazo grande,

Nico y Vari